Le coffret « Rouge des cabanes » AOP Graves 2018

52.00 TVA incluse

Couleur : Grenat intense profond et brillant

1er Nez : Notes marines, d’algues et légèrement salines

2eme Nez : La cerise noire, « Burlat » cassis, pivoine.

Bouche : Très fine, délicate, iodée, de fruits noirs et rouges, salines, tannique totalement fondus attestant d’un vieillissement prématuré.

Accord : Insolite huîtres, marinade de poisson ou de taureau camarguais, casi de veau, aux champignons.

Source : UDSF Union De la Sommellerie Française

Description

Coffret de deux bouteilles de « Rouge des Cabanes » 2018, avec comme écrin une bourriche à huîtres.

Appellation : Graves

Cépage : Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 25%

ALC % : 13%

Température de dégustation : 16°-18°

Accord : insolite avec des huîtres ou une marinade de poisson.

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