58.00€ TVA incluse
Couleur : Grenat intense profond et brillant
1er Nez : Notes marines, d’algues et légèrement salines
2eme Nez : La cerise noire, « Burlat » cassis, pivoine.
Bouche : Très fine, délicate, iodée, de fruits noirs et rouges, salines, tannique totalement fondus attestant d’un vieillissement prématuré.
Accord : Insolite huîtres, marinade de poisson ou de taureau camarguais, casi de veau, aux champignons.
Source : UDSF Union De la Sommellerie Française
Coffret de deux bouteilles de « Rouge des Cabanes » 2018, avec comme écrin une bourriche à huîtres.
Appellation : Graves
Cépage : Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 25%
ALC % : 13%
Température de dégustation : 16°-18°
Accord : insolite avec des huîtres ou une marinade de poisson.
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